Tara op je keukenweegschaal: zo weeg je alles in één kom
Met de tarafunctie van een digitale keukenweegschaal zet je het gewicht van je kom op nul, zodat je alleen weegt wat je erin doet. Na elk ingrediënt druk je opnieuw op tara en weeg je het volgende erbij. Zo bak je een hele cake in één kom. Bekijk de digitale keukenweegschalen op bol.com.
Wat is tara precies?
“Tara” (soms “tarra” of “zero”) is het gewicht van de verpakking of het recipiënt. De tara-knop trekt dat gewicht af, zodat je weegschaal op 0 g springt.
Zonder die knop moet je zelf rekenen: kom van 450 g plus 250 g bloem is 700 g. Met tara zie je meteen 250 g.
Zo gebruik je de tarafunctie
- Zet je weegschaal aan op een vlakke ondergrond.
- Zet je lege kom erop en druk op tara: het display toont 0.
- Weeg je eerste ingrediënt, bijvoorbeeld 250 g bloem.
- Druk opnieuw op tara en voeg 200 g suiker toe.
- Herhaal tot alle droge ingrediënten in de kom zitten.
Weeg je vloeistof? Melk en water weeg je net zo goed in gram: 1 ml water weegt ongeveer 1 gram.
Minder afwas en geen rekenwerk meer? Een weegschaal met tara doet het werk voor jou.
Waar let je op bij een digitale keukenweegschaal?
| Kenmerk | Aanrader |
|---|---|
| Weegstappen | 1 g, of 0,1 g voor gist en specerijen |
| Maximum | 5 kg, of 10 kg voor grote hoeveelheden |
| Tarafunctie | Meerdere keren na elkaar bruikbaar |
| Display | Groot en verlicht |
| Voeding | Batterij of oplaadbaar via usb |
Weeg je kleine hoeveelheden? Lees dan mijn artikel over een keukenweegschaal die tot 0,1 gram nauwkeurig weegt en over de precisieweegschaal voor bakken. Werk je met grote hoeveelheden, kies dan een keukenweegschaal tot 10 kg.
Tips voor nauwkeurig wegen met tara
- Laat de weegschaal na het aanzetten even stabiliseren voor je op tara drukt.
- Gebruik een lichte kom: een zware stenen kom vreet een deel van het maximumgewicht op.
- Weeg kleine hoeveelheden zoals bakpoeder liever apart in een kommetje.
- Zet de weegschaal niet naast de oven: warmte kan de sensor beïnvloeden.
Handig bij het wegen: een lichte rvs beslagkom en een set maatlepels voor heel kleine hoeveelheden.
Liever een retro model?
Sommige analoge weegschalen hebben een draaiknop om de wijzer terug op nul te zetten, een soort mechanische tara. Meer daarover in mijn artikel over de analoge keukenweegschaal. Een overzicht van alle soorten vind je in mijn gids over een nauwkeurige keukenweegschaal.
Wil je weten of je weegschaal nog juist weegt? Test hem met een munt van 1 euro, die volgens de Europese Centrale Bank 7,50 gram weegt.
Veelgestelde vragen
Kan ik meerdere keren na elkaar op tara drukken?
Bij de meeste digitale weegschalen wel, zolang je onder het maximumgewicht blijft.
Welke batterij zit er in een digitale keukenweegschaal?
Vaak een knoopcel of AAA-batterijen. Hou een reservebatterij in huis: een bijna lege batterij geeft afwijkende metingen.