Glazen taartschotel met stolp: je taart vers én in de kijker
Een glazen taartschotel met stolp houdt je taart fris, stofvrij en uit de buurt van vliegjes, en je ziet hem nog altijd staan. Perfect voor cake, appeltaart en koekjes die je een paar dagen op het aanrecht bewaart. Room- en slagroomtaarten horen wel in de koelkast. Bekijk de glazen taartschotels met stolp op bol.com.
Waarom een stolp?
- Je taart droogt minder snel uit dan onbedekt.
- Geen stof of insecten, ideaal in de zomer of op een terras.
- Mooi om te presenteren: je gasten zien de taart staan.
- Geen plastic folie meer nodig.
Welke taarten bewaar je onder een stolp?
| Taart | Onder de stolp? |
|---|---|
| Cake, marmercake, bananenbrood | Ja |
| Appeltaart, frangipane | Ja, een paar dagen |
| Koekjes en brownies | Ja |
| Slagroom- of roomtaart | Nee, in de koelkast |
| Cheesecake | Nee, in de koelkast |
Je taart dagen vers én in de kijker? Zet hem onder een glazen stolp.
Waar let je op bij het kopen?
- Diameter en hoogte: meet je hoogste taart. Een stolp van 28 à 30 cm breed en 15 cm hoog past op de meeste taarten.
- Glassoort: stevig glas zoals borosilicaatglas is minder breekbaar.
- Handvat: een knop bovenop maakt optillen makkelijk.
- Onderschotel: glas, hout, keramiek of op voet. Een plateau op voet met stolp oogt extra feestelijk.
- Omkeerbaar: sommige stolpen zijn ook als serveerschaal te gebruiken.
Slim gebruik van je stolp
- Kaasplank: een stolp houdt ook kaas mooi, buiten de koelkast tot het serveren.
- Koekjes en macarons: stapel ze onder de stolp op een feestje.
- Decoratie: zonder taart zet je er seizoensdecoratie onder, zoals dennenappels of eitjes.
- Condens vermijden: zet geen warme taart onder de stolp. Laat hem eerst helemaal afkoelen op een afkoelrooster.
Leg een stukje bakpapier onder je taart als je hem wil verschuiven zonder je schotel te bevuilen. Zo til je hem makkelijk naar een snijplank om te portioneren.
Andere materialen
Een stolp op een houten taartplateau geeft een warme, rustieke look. Wil je het klassieker, kies dan een taartplateau in keramiek. Voor feesten kies je een gouden taartplateau.
Om je taart te versieren werk je best op een draaiplateau: zie mijn gids over het draaibare taartplateau en het stevige rvs draaiplateau.
Handig erbij: een taartschep en een taartmes om netjes te serveren.
Veelgestelde vragen
Hoe lang blijft cake goed onder een stolp?
Een gewone cake meestal enkele dagen. Ruik en proef: wordt hij droog of muf, dan is hij op zijn retour.
Mag een glazen stolp in de vaatwasser?
Vaak wel, maar met de hand afwassen voorkomt krasjes en matte plekken.
Kan ik een taart met stolp vervoeren?
Liever niet: de stolp zit niet vast en kan schuiven of breken. Gebruik voor transport een stevige taartdoos en zet de taart pas op de plaats van bestemming onder de stolp.